Pain d'épice à l'ancienne
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La biscuiterie Delfour est une petite entreprise familiale dont le savoir-faire et la passion pour la pâtisserie se transmettent de génération en génération depuis 1920. Dans leur atelier artisanal, la biscuiterie fabrique toute l’année plus de 35 recettes.
Cette recette de pain d'épice est dite "à l'ancienne", puisqu'il contient une belle quantité de miel et de pépites de sucre. Sans colorants ni conservateurs, il fera plaisir à tous les gourmands !
Incontournable des fêtes de Noël, le pain d'épice se consomme, selon vos goûts, nature, en accompagnement de foie gras et de confit de figues, ou dans des recettes plus originales.
Liste des ingrédients
Sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE, miel 15%, sucre perlé 12%, poudre à lever, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, épices et arômes.
Liste des allergènes
Seigle