Ce petit fromage au lait cru et entier de chèvre saura vous conquérir grâce à sa texture onctueuse et à son goût unique. Vous n’en ferez qu’une bouchée !

Le cabécou peut se manger en fin de repas mais aussi être cuisiner en chèvre chaud, dans une salade.

À déguster nature, sur du pain ou en salade. Parfait aussi chaud sur une tartine ou dans une recette (feuilleté, tarte, gratin). Sortir du frais 30 min avant dégustation.