Basée au cœur du Lévézou, en Aveyron, la Brasserie LVZ fabrique des bières artisanales bio, et source les matières premières aussi localement que possible. Michaël et Alice ont fait le choix d'incorporer à leurs bières des arômes typiques du Lévézou, qui apportent caractère et authenticité au produit.

Cette bière ambrée est aromatisée au sureau, une plante typique du Lévézou. Avec sa robe ambrée claire, elle révèle une amertume prononcée, avec des notes de caramel et une fin de bouche herbacée.

Facile à boire, cette bière originale est à déguster bien fraîche, avec des tapas Aveyronnaises.