Charcuterie

En Occitanie, la tradition du cochon est ancienne et se perpétue encore par des femmes et des hommes attachés aux valeurs de leur territoire. C'est aussi ce qui explique le grand nombre de spécialités charcutières qui font toujours la réputation de la région.

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Terrine à la vieille prune

180 g
3,30 €/ article
18,33 € / kg
Chorizo

250 g
5,55 €/ article
22,20 € / kg
Quart de jambon sec de...

800 g
14,80 €/ unité
18,50 € / kg
Jambon sans sel nitrité ajouté

80 g
1,59 €/ tranche
19,86 € / kg
Terrine au Roquefort

180 g
3,30 €/ Article
18,33 € / kg
Saucisse sèche de coche à...

470 g
10,91 €/ portion
23,20 € / kg
Terrine de canard aux figues

180 g
3,30 €/ article
18,33 € / kg
Lardons fumés

200 g
2,50 €/ article
12,50 € / kg
Saucisson Sec tranché

120 g
3,90 €/ article
32,48 € / kg
Pâté de Porc de l'Aveyron au Marcillac

180 g
5,90 €/ article
32,78 € / kg
Jambon d'Auch 4 tranches

240 g
4,90 €/ article
20,41 € / kg
Pâté pur porc de l'Aveyron

180 g
5,40 €/ article
30,00 € / kg
Magret de canard fumé tranché

80 g
6,90 €/ article
86,25 € / kg
Saucisson sec le Rouergat

250 g
6,80 €/ unité
Bientôt disponible 27,18 € / kg
  • Rupture de stock
Bacon

150 g
4,33 €/ portion
28,83 € / kg
3 tranches de Jambon blanc Porc de l'Aveyron

250 g
6,57 €/ article
Bientôt disponible 26,29 € / kg
  • Rupture de stock
4 tranches de Jambon sec de l'Aveyron

220 g
6,34 €/ article
28,80 € / kg
Filet de coche

400 g
14,07 €/ portion
Derniers articles en stock 35,19 € / kg
Foie gras entier 300g

300 g
35,90 €/ unité
119,66 € / kg
Saucisson bridé 88% de coche

200 g
5,88 €/ portion
Bientôt disponible 29,42 € / kg
  • Rupture de stock
Jambon Aveyron

80 g
1,64 €/ tranche
20,56 € / kg
Chorizo fort rond

200 g
4,64 €/ portion
23,19 € / kg
lardons-natures-de-la-salaison-gerial-de-gascogne

200 g
2,50 €/ unité
12,50 € / kg
Saucisse artisanale ronde

350 g
8,64 €/ portion
24,70 € / kg
Poitrine fumée sous vide

280 g
5,45 €/ portion
19,48 € / kg
Allumettes de jambon

150 g
3,60 €/ unité
Bientôt disponible 24,00 € / kg
  • Rupture de stock
Jambon sec 10 tranches

500 g
13,90 €/ unité
27,79 € / kg
Saucisse sèche artisanale

300 g
9,24 €/ portion
Bientôt disponible 30,79 € / kg
  • Rupture de stock
Gascon passion herbes 4 tranches  les Halles de l'Aveyron

200 g
5,40 €/ portion
27,00 € / kg
Jambon sec porc de l’Aveyron

90 g
1,87 €/ portion
20,83 € / kg
Tripoux par 4

400 g
10,90 €/ unité
27,26 € / kg
Saucisson à l' ail fumé

100 g
1,45 €/ portion
14,45 € / kg
jambon-dauch-2-tranches

140 g
3,30 €/ unité
23,57 € / kg
Saucisson bridé 88% au piment d'Espelette

250 g
7,10 €/ portion
28,40 € / kg
Jambon d’Auch 10 tranches

500 g
7,50 €/ unité
15,00 € / kg
Jambon aux herbes

90 g
1,79 €/ portion
19,86 € / kg
Rôti cuit 3 tranches

250 g
6,68 €/ unité
26,71 € / kg
Chorizo tranché

130 g
3,87 €/ unité
29,79 € / kg
Terrine de canard à l'ancienne

250 g
4,87 €/ portion
19,48 € / kg
Rosette traditionnelle

100 g
2,62 €/ portion
Bientôt disponible 26,23 € / kg
  • Rupture de stock
Chorizo pur porc bridé

100 g
3,12 €/ portion
31,17 € / kg
Pancetta fermière

50 g
1,50 €/ portion
Bientôt disponible 29,94 € / kg
  • Rupture de stock
Saucisson sec de coche

350 g
9,17 €/ portion
26,20 € / kg
Terrine aveyronnaise

150 g
2,38 €/ portion
15,87 € / kg
Jambon sec fermier

80 g
2,63 €/ portion
32,93 € / kg
RILLETTES OIE/CANARD

150 g
4,01 €/ portion
26,71 € / kg
BOUDIN NOIR A L'OIGNON

250 g
3,60 €/ portion
14,41 € / kg
Terrine de foie gras entier de canard mi-cuit

500 g
59,90 €/ unité
119,80 € / kg
Assortiment de chiffonnade

140 g
5,99 €/ unité
42,78 € / kg
Foie gras entier mi-cuit

450 g
55,40 €
123,11 € / kg
Chiffonnade de jambon blanc

150 g
4,30 €/ unité
28,67 € / kg
Saucisse sèche fermière

400 g
13,56 €/ portion
33,91 € / kg
Chiffonnade de jambon aux...

150 g
4,30 €/ unité
28,67 € / kg
Saucisson sec fermier

400 g
14,76 €/ portion
36,91 € / kg
Chiffonnade de jambon sec

80 g
3,60 €
45,01 € / kg
Le jambon d’Auch 8 tranches

400 g
6,50 €/ unité
16,25 € / kg
Mini stick nature

10 g
0,35 €/ portion
Bientôt disponible 35,08 € / kg
  • Rupture de stock
Bloc foie gras canard 65g

65 g
5,50 €/ unité
84,61 € / kg
Mini stick chorizo

10 g
0,35 €/ portion
35,08 € / kg
Bloc de foie gras de canard...

110 g
6,90 €/ unité
62,72 € / kg
Popine de saucisson XL

300 g
17,90 €/ unité
Bientôt disponible 59,67 € / kg
  • Rupture de stock
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 300g

300 g
39,70 €/ unité
132,33 € / kg
Chiffonnade de rosette

80 g
2,99 €/ unité
37,38 € / kg
Chiffonnade de coppa

80 g
2,99 €/ unité
37,38 € / kg
Chiffonnade de pavé au poivre

80 g
2,99 €/ unité
37,38 € / kg
Terrine La Quercynoise180g

180 g
3,70 €/ unité
20,56 € / kg
Terrine au piment d’Espelette 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Terrine la Quercynoise à l’eau de vie de pruine 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Pommes dauphines

350 g
7,50 €/ unité
Bientôt disponible 21,42 € / kg
  • Rupture de stock
Terrine de chorizo au...

180 g
3,30 €/ unité
Bientôt disponible 18,33 € / kg
  • Rupture de stock
Pissaladière

400 g
9,16 €/ portion
22,91 € / kg
Terrine de campagne au Piment d'Espelette

180 g
3,30 €/ unité
18,33 € / kg
Pâté en croûte pintade et morilles

120 g
2,75 €/ portion
22,87 € / kg
Coffret "Délices du Sud Ouest"

19,90 €

Alliance foie gras mi-cuit - figue

110 g
6,90 €
62,72 € / kg
Rillettes de canard et magret fumé

150 g
5,38 €
35,90 € / kg
Buchette au fromage

160 g
3,30 €/ unité
20,62 € / kg
Foie gras entier mi-cuit

200 g
26,90 €
134,50 € / kg
Foie gras entier truffé

130 g
29,90 €
230,00 € / kg
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

180 g
27,80 €/ unité
154,45 € / kg
Foie gras de canard entier

120 g
15,90 €/ unité
132,50 € / kg
Quiche Saumon épinard les Halles de l'Aveyron

150 g
3,85 €/ portion
25,69 € / kg
Terrine au piment d’Espelette Porc de l’Aveyron 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Terrine au roquefort

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Terrine aux cèpes Porc de l’Aveyron 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Quiche Lorraine

200 g
4,72 €/ portion
23,62 € / kg
Terrine de campagne Porc de l’Aveyron 180g

180 g
3,90 €/ unité
21,67 € / kg
Farçous Aveyronnais

100 g
1,85 €/ unité
Bientôt disponible 18,54 € / kg
  • Rupture de stock
Aligot de l’Aubrac frais

1250 g
17,90 €/ unité
14,32 € / kg
Beignet de courgette

80 g
1,80 €/ unité
22,55 € / kg
Gratin dauphinois

750 g
9,50 €/ unité
12,67 € / kg
Lasagne au bœuf

900 g
11,90 €/ unité
13,22 € / kg
Couscous

1200 g
14,50 €/ unité
Bientôt disponible 12,08 € / kg
  • Rupture de stock
Tajine au poulet

1200 g
14,50 €/ unité
Bientôt disponible 12,08 € / kg
  • Rupture de stock
Râpés de pomme de terre aux...

440 g
6,50 €/ unité
14,77 € / kg
Râpés de pomme de terre

440 g
6,50 €/ unité
14,77 € / kg
Pommes dauphines

500 g
6,90 €/ unité
13,80 € / kg
Pommes paillasson

500 g
6,90 €/ unité
13,80 € / kg
Pommes de terre grenaille

600 g
7,50 €/ unité
Bientôt disponible 12,50 € / kg
  • Rupture de stock
Salade piémontaise

400 g
4,90 €/ unité
12,25 € / kg
Taboulé oriental

400 g
4,10 €/ unité
Bientôt disponible 10,26 € / kg
  • Rupture de stock
Carottes rappées

400 g
3,20 €/ unité
Bientôt disponible 8,01 € / kg
  • Rupture de stock
Céleri rémoulade

400 g
3,80 €/ unité
9,50 € / kg
Taboulé au poulet rôti

400 g
4,99 €/ unité
Bientôt disponible 12,48 € / kg
  • Rupture de stock
Carottes râpées

1000 g
6,30 €/ unité
6,30 € / kg
Céleri rémoulade

1000 g
6,70 €/ unité
6,70 € / kg
Taboulé oriental

1000 g
8,20 €/ unité
8,20 € / kg
Salade piémontaise

1000 g
10,50 €/ unité
Bientôt disponible 10,50 € / kg
  • Rupture de stock
Roulés au fromage

240 g
6,50 €/ unité
Bientôt disponible 27,09 € / kg
  • Rupture de stock
Feuilleté provençal

200 g
5,90 €/ unité
29,50 € / kg
Feuilleté au fromage de chèvre et à la tomate

200 g
6,60 €/ unité
33,00 € / kg
Friand à la viande

200 g
5,90 €/ unité
Bientôt disponible 29,50 € / kg
  • Rupture de stock
Feuilleté jambon fromage

200 g
5,20 €/ unité
26,00 € / kg
Cake au chorizo et au poivron

230 g
7,99 €/ unité
Derniers articles en stock 34,74 € / kg
Cake au chèvre et aux noix

230 g
7,99 €/ unité
34,74 € / kg
Cake au jambon et aux olives

230 g
7,99 €/ unité
Derniers articles en stock 34,74 € / kg
Fusilli frais

300 g
3,90 €/ unité
13,00 € / kg
Rigatonis frais

300 g
3,90 €/ unité
Derniers articles en stock 13,00 € / kg
Lasagne fraîches en plaque

500 g
6,30 €/ unité
Bientôt disponible 12,60 € / kg
  • Rupture de stock
Antipasti de tomates cerises

125 g
3,70 €/ unité
29,60 € / kg
Antipasti artichaut

125 g
3,80 €/ unité
30,40 € / kg
Tartinade de poivron confit

150 g
3,50 €/ unité
Bientôt disponible 23,33 € / kg
  • Rupture de stock
Tartinade de tomates confites

150 g
3,50 €/ unité
23,33 € / kg
Tartinade d'artichaut

150 g
3,50 €/ unité
Derniers articles en stock 23,33 € / kg
Houmous à la menthe

175 g
3,10 €/ unité
17,71 € / kg
Houmous aux poivrons

175 g
3,10 €/ unité
17,71 € / kg
Guacamole

170 g
3,99 €/ unité
Bientôt disponible 23,48 € / kg
  • Rupture de stock
Tzatzíki

170 g
3,50 €/ unité
Derniers articles en stock 20,59 € / kg
Houmous

170 g
3,30 €/ unité
Bientôt disponible 19,41 € / kg
  • Rupture de stock
Quiche au thon et aux tomates

150 g
3,85 €/ portion
Bientôt disponible 25,69 € / kg
  • Rupture de stock
Fusilli tomate épinard

300 g
3,90 €/ unité
13,00 € / kg
Saucisson bridé 88% de viande

250 g
7,10 €
28,40 € / kg
La planche charcutière à la...

5,90 €/ part

La planche mixte à la part

9,90 €/ part

Caviar d'aubergine

150 g
3,10 €/ unité
20,67 € / kg
Mini poivrons farcis au thon

130 g
3,99 €/ unité
30,70 € / kg
Olives à l'ail

140 g
2,99 €/ unité
21,35 € / kg
Olives à la provençale

140 g
2,99 €/ unité
21,35 € / kg
Olives à la méditerranéenne

140 g
2,99 €/ unité
21,35 € / kg
Olives à l'orientale

140 g
2,99 €/ unité
21,35 € / kg