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Entreprise familiale fondée en 1983, Le Manoir Alexandre situé à Espalion dans l’Aveyron, vous propose la fabrication de produits alimentaires régionaux.
Le cassoulet est une spécialité régionale du Languedoc, il tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan et fabriquée à Issel.
Ce plat familial sera idéal pour vous rassasier en toutes circonstances.
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