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Poivron vert
Les poivrons jaunes, rouges ou verts sont issus de la même plante. Il s'agit d'un piment doux cueilli à maturité, originaire d'Amérique du Sud.
Légume croquant, à la saveur légèrement amère et végétale. Sa chair ferme en fait un ingrédient idéal pour les cuissons longues comme pour les préparations crues.
Une saveur douce, une peau ferme et juteuse le poivron peut être dégusté farci, cru, en fines lanières, dans une salade ou en agrément de tous vos plats. Essayez-le en accompagnement d'une raclette ou d'une pierrade.
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Les poivrons jaunes, rouges ou verts sont issus de la même plante. Il s'agit d'un piment doux cueilli à maturité, originaire d'Amérique du Sud.
Légume croquant, à la saveur légèrement amère et végétale. Sa chair ferme en fait un ingrédient idéal pour les cuissons longues comme pour les préparations crues.
Une saveur douce, une peau ferme et juteuse le poivron peut être dégusté farci, cru, en fines lanières, dans une salade ou en agrément de tous vos plats. Essayez-le en accompagnement d'une raclette ou d'une pierrade.