Marrons sous vide 230G

Dans le bassin de la châtaigneraie Cantalienne à Maurs-La-Jolie, au sein d'une petite exploitation agricole, la famille Vigier met à l'honneur la châtaigne.

Fruit emblématique du département, ces châtaignes sont ramassées à la main et transformées en marrons pré-cuits sous-vide dans un atelier spécialisé. Ces marrons à la texture vigoureuse sont de couleur crème à marron et ont un goût sucré singulier.

Ils sont un accompagnement idéal de la viande ou des salades. Ils feront autant le bonheur des petits que des grands pour le goûter.