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Salade Chêne Blonde
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La salade chêne blonde est une variété de salade rustique, supportant bien la chaleur, que l'on cueille au fur et à mesure de la pousse. Les feuilles produites sont très découpées, tendres et savoureuses.
La salade chêne blonde est une variété raffinée et délicate. Ses feuilles sont tendres, au léger goût de noisette.
Très peu calorique et très digeste, elle se consomme la plupart du temps crue agrémentée de légumes, viandes ou fromages pour une salade composée gourmande.
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