Ail des ours

Grâce à un savoir artisanal acquis au fil du temps, la Maison Wurfel révèle ses trésors des sous-bois et propose une large gamme d'aides culinaires à base de champignons et d'ingrédients naturels. Ces produits sont sélectionnés avec le plus grand soin, déshydratés par un procédé artisanal qui permet de conserver toutes leur qualité d'exception. Ces étapes importantes et délicates permettent de consommer ces produits tout au long de l'année.

Fidèle à son rôle d’explorateur de saveurs, la Maison Wurfel vous invite à découvrir son ail des ours. Il est plus délicat et plus digeste que l’ail classique.

Véritable substitut à l’ail classique, il est idéal en accompagnement, en tartinables sur du pain, dans les soupes, les sauces, les légumes et les plats à base de viande.