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L'histoire de l'entreprise familiale Linard commence en 1973, avec la création par la première génération d'une entreprise de salaison. En 1983, l'entreprise s'agrandit en ouvrant un magasin à Villefranche-de-Rouergue. C'est en 1993 que la SARL Linard père et fils, avec l'arrivée des 2 fils, s'installe à Lanuéjouls. Depuis 2017, l'entreprise prospère avec toujours le souci de la qualité et du développement maîtrisé.
Le chorizo préparé de façon artisanale et traditionnelle à partir de viande de coche de qualité est un véritable régal pour les amateurs de produits épicés.
Un plaisir gouteux qui mettra de la couleur et de l'intensité dans votre apéritif ou dans vos plats. A partager entre petits et grands.
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