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Reconnue pour l’excellence de ses produits, Patrick Verrière est un traiteur qui propose des plats cuisinés à forte identité traditionnelle et régionale, préparés de manière artisanale depuis près de 40 ans.
Ces pommes dauphines artisanales sont fabriquées à base d’œufs de poules élevées en plein air et relevées avec du sel de Camargue. Aériennes et légères en bouche, elles sont croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Pour votre cuisson, nous préconisons l'utilisation du four traditionnel : ôtez les produits de leur emballage, placez-les sur la plaque du four ou dans un plat adapté et réchauffez 8 à 12 minutes à 150°C. Elles peuvent être servies en accompagnement d’une viande, ou à déguster tout simplement avec une sauce de votre choix.
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