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Depuis plus de 60 ans, Blason d’Or propose des volailles (poulet, pintade, chapon…) de qualité, élevées, abattues et transformées dans le Périgord. Fiers de ce territoire et d’un savoir-faire ancestral, toutes leurs volailles sont certifiées par des labels nationaux.
Le Poulet du Périgord IGP Label Rouge est issu de races rustiques à croissance lente, et élevé en plein air. Sa viande typée en goût, mature, équilibrée dans ses saveurs et ses arômes, offre une texture à la fois ferme et juteuse. Riche en protéines et très peu calorique, ces 2 filets de poulet sauront satisfaire petits et grands.
Cuisiné entier, en lamelles, nature, pané ou encore en sauce, il s’adaptera à toutes vos recettes plaisirs !
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