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Depuis 2006, Vinovalie regroupe 400 producteurs de vins du Sud-Ouest. Elle réunit 3 vignobles, Gaillac, Cahors et Fronton. Le savoir-faire ancestral des vignerons et le climat de la région confèrent à leurs vins un caractère unique. Leur œnologue Thierry Serrus exerce son art pour garantir le caractère unique de chaque grain.
Vin exceptionnel et reconnu comme tel, L'Astrolabe rouge est protégé par l'AOP Gaillac. Cette cuvée est vinifiée et élevée sur lies durant 6 mois. Elle est le fruit d'une exigence maximale et d'une association Syrah et Fer Servadou.
Servir à 15 - 18°C. Nous vous conseillons de partager ce vin d’exception entre passionnés lors de moments privilégiés.
Alcool : 14,5%.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération.
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