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La famille Desprat St Verny porte haut les couleurs des vins volcaniques Auvergnats depuis 5 générations. Les vignes sont situées sur la Chaîne des Puys, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. D'une grande minéralité et d'une fraîcheur incomparable, ces vins revendiquent leur origine volcanique et leurs terroirs faits de cendres, lave ou dépôts basaltiques.
Le Tracteur bleu - AOP Côtes d’Auvergne rouge présente une robe rubis avec des nuances mauves. Son nez dévoile un mélange subtil, alliant fruits rouges, minéraux fumés, pruneau et tabac. En bouche, il offre une attaque souple et légère, révélant des saveurs de fruits rouges ponctuées de tanins poudreux.
Servi à 15°C, il accompagnera parfaitement un apéritif, une planche de charcuterie ou encore une viande grillée.Taux d'acool : 13%.
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